Суп-пюре с помидорами
Ингредиенты
- хлеб черствый -200-300г
- чеснок -2-3 зубчика
- помидоры -3-4 шт.
- соль
- перец - по вкусу
- масло оливковое
- базилик - по вкусу.
Способ приготовления
Хлеб, помидоры, чеснок, базилик мелко порезать, добавить специи, залить водой с маслом и варить до готовности, около 15 минут. Готовое блюдо заправить маслом.